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Banana cookies

Banana cookies

Da 10 a 30 minuti
Valori Nutrizionali (per porzione)
292,4 kcal
Energia
4%
Proteine
14%
Grassi
82%
Carboidrati
Ingredienti per 10 persone
  • Gelato Variegato Cioko & Cookie
  • 10 biscotti tondi tipo Cookies
  • 1 banana
  • 200 g zucchero
  • 50 g burro
Preparazione

Step 1: Pelate e tagliate a cubetti la banana.

Step 2: Caramellate in padella lo zucchero (a caramello chiaro), aggiungete il burro e le banane; Cuocete per qualche minuto e poi raffreddate.

Step 3: Porzionate con il pallinatore il gelato Variegato Cioko & Cookie su ciascuno dei 5 cookies e formate una cavità centrale col dorso del pallinatore.

Step 4: Aggiungete 1 cucchiaio di banane caramellate in ciascuna cavità e coprite con gli altri 5 cookies; fate raffreddare in congelatore per dar modo al gelato di compattarsi.

Step 5: Tagliate i “Banana cookies” in 2 pezzi e, se preferite, sistemateli sulle banane.

Step 6: Decorate il piatto con banane caramellate.

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