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Bonet all’amaretto, Perugina® cacao e lamponi
In collaborazione con

Bonet all’amaretto, Perugina® cacao e lamponi

+ golose
Dichiarazione nutrizionale (per porzione)
249 kcal
Energia
16%
Proteine
50%
Carboidrati
34%
Grassi
Ingredienti per 8 persone
  • 4 uova
  • 120g di zucchero
  • 50 g di amaretti
  • 50g di Perugina® Cacao Amaro
  • ½ litro di latte
  • 50g di lamponi
Preparazione

Step 1. Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice. Unite il cacao e gli amaretti sbriciolati finemente, infine aggiungete il latte.

Step 2. Versate in uno stampo da plumcake antiaderente, disponete lo stampo in una teglia e aggiungete due dita d’acqua per fare un bagnomaria.

Step 3. Infornate a 180° per 50 minuti.

Step 4. Sfornate e lasciate raffreddare in frigorifero.

Step 5. Servite in un piatto da portata e decorate con i lamponi.

Il consiglio del nutrizionista

Sfizioso dolcetto per i palati più golosi. Si raccomanda, però, di non eccedere con il consumo di dolci ma di limitarli ad un paio di volte la settimana per l'elevata presenza di grassi e zuccheri.

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