Dichiarazione nutrizionale
(6 persone)
237 kcal
Energia
29%
Proteine
62%
Grassi
8%
Carboidrati
6 porzioni
- 200 ml crema di cocco
- 50 g zucchero a velo
- 30 g cocco disidratato
- 3 albumi d’uovo
- 12 fragole
- 6 KITKAT BUNNY
Preparazione
Step 1: mescolare la crema di cocco con 25 g di zucchero a velo e cocco disidratato.
Step 2: sbattere gli albumi, aggiungendo 25 g di zucchero a velo dopo 1 minuto.
Step 3: miscelare delicatamente i due.
Step 4: tagliare le fragole ad anelli e "attaccarle" (premendo) contro le pareti di 6 piccoli bicchieri.
Step 5: dividere la mousse al cocco tra i bicchieri aggiungendo le fragole rimanenti. Mettere in frigo per almeno 2 ore.
Step 6: al momento di servire, inserire i KITKAT BUNNY di Pasqua in ogni bicchiere e decorare con alcune fragole o piccoli fiori e servire.
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