Pancakes

Step 1: In una ciotola unite la farina, il lievito ed un pizzico di sale. Fate la fontana e sgusciate al centro le uova. Con le fruste sbattete le uova incorporando poco alla volta la farina.

Step 2: Aggiungete Il Latte Condensato Nestlé e continuate ad amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto cremoso.

Step 3: Versate circa 3 cucchiai di composto in una padella leggermente imburrata e cuocete a fiamma moderata. Quando vedete i bordi asciugarsi e le prime bollicine il pancake è pronto per essere cotto anche dall’altro lato. Rigiratelo aiutandovi con una paletta e terminate la cottura.