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Torri di mozzarella pesto e alici
In collaborazione con

Torri di mozzarella pesto e alici

Da 10 a 30 minuti
Ricette Senza Glutine: Proposte Sfiziose Per Tutti
+ estate
Valori Nutrizionali (per porzione)
212 Kcal
Energia
28%
Proteine
11%
Carboidrati
61%
Grassi
Ingredienti per 4 persone
  • 2 mozzarelle
  • 30 gr. di filetti di alici marinate
  • 4 pomodori maturi
  • 1 cucchiaio di Pesto Delicato Buitoni
Preparazione

Step 1. Tagliate i pomodori a fette sottili e disponeteli su della carta cucina per assorbirne l'acqua.

Step 2. Tagliate le mozzarelle in altrettante fette e componete delle torri alternando: fette di mozzarella, fette di pomodoro e filetti di alici.

Step 3. Guarnite la superficie delle torri con il Pesto Delicato Buitoni e servite. 

Il consiglio dello chef

Potete sostituire i pomodori con fette di zucchina grigliate

Il consiglio del nutrizionista

Secondo piatto da abbinare, per raggiungere l'equilibrio nutrizionale, a delle patate prezzemolate o ad un primo piatto semplice condito con un sugo di pomodoro o delle verdure

Approfondisci:
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