- 180g di farina
- 150g di zucchero
- 150g di burro
- 40g di Perugina® Cacao Amaro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 arancia
Step 1. Sbattete le uova con lo zucchero ottenendo una spuma soffice.
Step 2. Unite il burro fuso e la farina mescolate al Perugina® cacao amaro, il lievito e la scorza grattugiata dell’arancia. Aggiungete il succo spremuto dell’arancia e amalgamate bene.
Step 3. Versate in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
Step 4. Servite guarnendo con fette di arancia.