- 300g de Il Latte Condensato Nestlé
- 100 g di Nesquik Extra Choco + un cucchiaio
- 100 g di burro
- 100 g di cioccolato fondente
- 2 uova
- 60 g di farina di riso
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo
STEP 1: Tritate il cioccolato fondente e lasciatelo sciogliere a bagnomaria insieme al burro. In una ciotola, sbattete le uova con un pizzico di sale e poi aggiungete Il Latte Condensato Nestlé, la farina di riso setacciata insieme al Nesquik Extra Choco, e mescolate bene.
STEP 2: Unite poi il cioccolato fuso insieme al burro e amalgamate con una spatola per ottenere un composto morbido e uniforme.
STEP 3: Posizionate su una teglia 6 pirottini leggermente imburrati e cospargete i bordi con un po' di Nesquik Extra Choco. Distribuite l'impasto nei pirottini e infornateli.
STEP 4: Cuocete a 180° (modalità statica) per 10 minuti, mettendoli nella parte centrale del forno.
STEP 5: Estraete i tortini e lasciali intiepidire per almeno 5 minuti, poi capovolgeteli su dei piattini e spolverateci su un po' di zucchero a velo.
