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Merluzzo con cipolle
In collaborazione con

Merluzzo con cipolle

30 minuti
Ricette Senza Lattosio: Fantasia Alternativa in Cucina, Ricette Senza Glutine: Proposte Sfiziose Per Tutti
Bassa
Dichiarazione nutrizionale (per porzione)
225Kcal
Energia
19%
Proteine
43%
Carboidrati
28%
Grassi
Ingredienti per 4 persone
  • 300g di Filetto di Merluzzo
  • 200g di cipolla di Cannara
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 50g di zucchero
Preparazione
  • Disponete i filetti di merluzzo su una teglia. Aggiustate di sale e pepe e cuoceteli in forno preriscaldato a 170° per 15/18 minuti;
  • Nel frattempo stufate in una casseruola le cipolle tagliate finemente con lo zucchero e l'olio per circa 12 minuti;
  • Appena pronti i filetti, disponeteli in un piatto e guarniteli con la cipolla stufata e prezzemolo tritato.
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