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Filetto di merluzzo al cartoccio con contorno

Name: Filetto di merluzzo al cartoccio con contorno
Yield: Ingredienti per 4 persone
Cuisine: Italian
Ingredients: 400g di merluzzo; 1 Saccoccio Buitoni; 297g di patate; 8g di Carciofi; 54g di Porri; Aglio; Prezzemolo; 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva; 1 scalogno; Sale e pepe

30 minuti

Secondi piatti

Bassa

+ economica

Dichiarazione nutrizionale (per porzione)

255Kcal

Energia

32%

Proteine

29%

Carboidrati

39%

Grassi

Ingredienti per 4 persone

400g di merluzzo
1 Saccoccio Buitoni
297g di patate
8g di Carciofi
54g di Porri
Aglio
Prezzemolo
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 scalogno
Sale e pepe

Preparazione

Inserite all'interno del Saccoccio i filetti di merluzzo ed infornateli a 170° per circa 15 minuti;
Nel frattempo saltate in padella con un filo d’olio le verdure;
Cuocete per circa 12 minuti fino alla completa evaporazione dell'acqua;
Aggiustate di sale e pepe e servite ben caldo accompagnando il merluzzo.

Approfondisci:

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