Cheesecake a modo mio

Ricetta per 1 persona

Cheesecake a modo mio

PREPARAZIONE

1. Frullate i biscotti integrali e sistemateli alla base di un bicchiere o coppetta, tenendone da parte un cucchiaino.

2. Preparate una purea di frutta fresca frullando la frutta scelta con qualche cucchiaio di acqua tiepida per ottenere una consistenza vellutata.

3. Versate lo yogurt sopra ai biscotti, lasciando uno spazio per la purea di frutta.

4. Guarnite con pezzetti di frutta fresca e biscotti sbriciolati