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Pandoro farcito con decorazioni di frutti rossi e palline di natale
Nuovo
In collaborazione con

Pandoro farcito

30 minuti
Bassa
+ Natale
Nuovo
Dichiarazione nutrizionale (per porzione)
242 Kcal
Energia
9%
Proteine
32%
Grassi
58%
Carboidrati
Ingredienti
  • 1 pandoro
  • 300ml panna da montare zuccherata
  • 100g de Il Latte Condensato
  • 50g di cioccolato fondente
  • 30g di crema al pistacchio
  • q.b. granella di pistacchio
  • q.b. zucchero a velo
  • q.b. lamponi
  • q.b. gocce di cioccolato
Preparazione
  • Montate a neve fermissima la panna molto fredda di frigorifero;
  • Aggiungete il Latte Condensato a filo, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto;
  • Dividete la crema in tre ciotole separate;
  • Mescolate la prima con la crema al pistacchio e la seconda con il cioccolato fondente precedentemente fuso in microonde o a bagnomaria e fatto raffreddare leggermente;
  • Lasciate la terza parte bianca;
  • Riempite tre sac a poche con le creme;
  • Tagliate il pandoro in quattro fette;
  • La prima fetta copritela con la crema al cioccolato, lasciandone un poco da parte, e aggiungete qualche goccia di cioccolato;
  • Coprite con un’altra fetta di pandoro e farcite con la crema al pistacchio, anche qui lasciandone un po’ da parte, e la granella di pistacchio;
  • Infine, farcite l’ultimo pezzo con la crema bianca;
  • Completate decorando con le creme rimaste, lamponi freschi, gocce di cioccolato, granella al pistacchio e zucchero a velo.
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