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Dichiarazione nutrizionale
59,5g
Energia
2,7g
Proteine
3,7g
Grassi
3,4g
Carboidrati
Ingredienti
- 300g di Kefir Bianco Naturale Sveltesse®
- 1 cetriolo (circa 100g)
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di Olio EVO (circa 10g)
- 1/2 limone
- q.b. sale
Preparazione
- Lavare il cetriolo, grattugiarlo grossolanamente e riporre il composto in un canovaccio;
- Chiudere bene il tutto e strizzare energicamente per far disperdere l’acqua del vegetale;
- Tritare lo spicchio d’aglio finemente;
- Versare in una ciotola il cetriolo, l’aglio ed il Kefir Bianco Naturale Sveltesse®;
- Aggiungere l’olio EVO, il succo di mezzo limone ed un pizzico di sale e mescolare.
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