- 100g Perugina® Cacao Zuccherato
- 1 pandoro
- 100ml latte
- 100ml panna fresca
- 50g scorza di arancia candita
Step 1: In una casseruola disponete latte, panna e Perugina® cacao zuccherato (tenetene un paio di cucchiai da parte) e mescolate con una frustina per amalgamare bene.
Step 2: Portate a bollore, abbassate la fiamma e continuate la cottura per un paio di minuti a fuoco dolcissimo mescolando spesso.
Step 3: Spolverizzate i piatti con il Perugina® cacao zuccherato, disponete il pandoro tagliato a fette e coprite con la salsa al cioccolato, guarnite con i canditi e servite.