Dichiarazione nutrizionale
(per porzione)
292 Kcal
Energia
6%
Proteine
44%
Carboidrati
50%
Grassi
Ingredienti per 10 persone
- 300g di Perugina® Granblocco fondente extra 50%
- 300g Panettone
- 150g Panna
- Zucchero a velo qb
Preparazione
Step 1: Prendete il panettone, tagliatelo a cubotti, riponetelo su una teglia e infornate a 190° per 6-7 minuti, fino a quando sarà dorato.
Step 2: Tagliate il Perugina® Granblocco fondente extra 50% scaglie. In un pentolino fate scaldare la panna e, quando sarà ben calda, toglietela dal fuoco e aggiungete il cioccolato; mescolate bene fino a che il composto non sarà cremoso e liscio.
Step 3: : Versate la zuppetta di cioccolato in un piatto fondo e disponete i cubotti di panettone, infine spolverate con lo zucchero a velo.
Il consiglio dello chef
Decorate il piatto con dei ribes ed un ciuffetto di menta per renderlo più colorato e natalizio!
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