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Lemo lime in gaspacio di fragole

Lemo lime in gaspacio di fragole

Dichiarazione nutrizionale (per porzione)
76,98 kcal
Energia
2%
Proteine
1%
Grassi
97%
Carboidrati
Ingredienti per 10 persone
  • 1 vaschetta di Sorbetto Limone
  • 1 cestino di fragole (circa 400 g)
  • 3 cucchiai di miele
  • 2 Lime
Preparazione

Step 1: Lavate le fragole, tagliane alcune a pezzetti e tienine da parte qualcuna intera per guarnire i piatti.

Step 2: Frullate le fragole a pezzi con il miele.

Step 3: Mescolate il gelato con la buccia di 1 lime grattugiata e il suo succo.

Step 4: Componete i piatti dosando il frullato di fragole sul fondo, e mettendo una grossa cucchiaiata di gelato al centro.

Step 5: Decorate con della julienne di scorza di lime e le restanti fragole.

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