Garden Gourmet® - Sensational Macinato
Il Sensational Macinato è il primo macinato interamente vegetale, senza alcuna proteina animale. È perfetto per comporre polpette e polpettoni vegetariani, ma anche ottimo come sugo e ripieno di verdure.
Conservazione
Conservare in frigo a +4°C. Il prodotto non può essere ricongelato.
Ingredienti
proteine di SOIA reidratate (78,6%) (acqua, proteine di SOIA concentrate 24,1%), oli vegetali in proporzione variabile (colza, cocco), acqua, stabilizzante: metilcellulosa, aromi naturali, aceto di alcol, sale, succo di barbabietola in polvere, concentrato di vegetali e frutta (peperone rosso, carota, ribes nero), estratto di malto d’ORZO, cipolla in polvere, aglio in polvere, pepe nero.
Può contenere: UOVA, SEMI DI SESAMO, SEDANO E SENAPE.
Utilizzo
Da consumarsi previa cottura. Facile e veloce da preparare.
- Per delle polpette: forma con il macinato delle polpette di circa 30g. scalda una padella antiaderente con un cucchiaio di olio e cuoci le polpette per 12 minuti a fuoco medio basso fino a quando saranno ben dorate, girandole frequentemente per non farle bruciare.
- Per il sugo: soffriggi la cipolla in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio. Sbriciola il macinato in padella con l’aiuto di una forchetta e cuoci per 7 minuti a fuoco medio, mescolando frequentemente. A piacere aggiungi successivamente della polpa di pomodoro e porta a cottura.
Confezione
Disponibile nella vaschetta da 200g.
ETICHETTATURA AMBIENTALE
DENOMINAZIONE LEGALE
Preparazione alimentare a base di proteine di soia, decongelata.
