Crema Galak® Spalmabile 3 kg
Il gusto inconfondibile di Galak® in una crema vellutata e ricca di cioccolato bianco.
Dai forma alle tue idee con la gamma GALAK® PROFESSIONALE! Porta nelle tue ricette il gusto inconfondibile delle note di vaniglia unite alla dolcezza dell'inimitabile cioccolato bianco Galak®.
Crema Galak 3kg con 20% di cioccolato bianco, perfetta per farcire croissant, pancakes o da spalmare su pane e fette biscottate ma anche adatta alla realizzazione delle principali lavorazioni di pasticceria come: glasse, aromatizzazione di impasti, farcitura e decorazione di biscotteria e torte post cottura, ripieno per praline e tavolette.
Modalità di utilizzo
La temperatura di utilizzo ottimale è di 20-26°C.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore.
Ingredienti
Olio di girasole, zucchero, cioccolato bianco 17% (zucchero, LATTE intero in polvere, *burro di cacao, emulsionante lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia), LATTE in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia. Può contenere: FRUTTA A GUSCIO. SENZA GLUTINE. SENZA OLIO DI PALMA
*RAINFOREST ALLIANCE CERTIFIED
Confezione
Secchiello in PP da 3 kg
ETICHETTATURA AMBIENTALE
Secchiello: Plastica (PP5)
Coperchio: Plastica (PP5)
DENOMINAZIONE LEGALE
Crema al cioccolato bianco per uso professionale
RAGIONE SOCIALE
Nestlé Italiana S.p.A. - Via del Mulino, 6 - 20057 Assago (MI)
Stabilimento di Via Spagna, 20 - 37069 Villafranca di Verona (VR)
