Porzione di pizza con insalatina

1. Mescolare i pomodori pelati con metà dell’olio e origano e versare il composto ottenuto sulla base della pizza. Infornare a 180° per 20’.
2. A 5’ dalla fine della cottura aggiungere la mozzarella a cubetti fino al suo scioglimento. Servire con insalata verde condita con l’olio rimasto.

Rapporto medio di macronutrienti all’interno della ricetta:

• Proteine 13%
• Lipidi 35%
• Carboidrati disponibili 52%

Quantitativo calorico:

• Per 4-6 anni, la porzione fornisce 499kcal
• Per 7-10 anni, la porzione fornisce 580 kcal
• Per 11-12 anni, la porzione fornisce 662 kcal